Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è fondamentale per coloro che desiderano garantire la sicurezza alimentare e igienica nei luoghi di lavoro. Durante il corso, verranno approfondite le normative vigenti in materia di igiene alimentare, le tecniche per prevenire contaminazioni e malattie trasmesse dagli alimenti, nonché le procedure da seguire per mantenere standard elevati di pulizia e sicurezza. I partecipanti impareranno a redigere piani di autocontrollo HACCP efficaci e a svolgere attività di formazione rivolte al personale coinvolto nella manipolazione degli alimenti. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro, operatori del settore ristorativo e tutti coloro che intendono acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la capacità del partecipante nel campo della gestione dell’igiene nelle produzioni alimentari.
Corso Formatore HACCP: Sicurezza Alimentare e Igienica